Natale

Ecco la nostra proposta per il Pranzo di Natale 2021:

Aperitivo di benvenuto con riccioli di raspadüra

Antipasto misto “Vecchia Corte” con

• Culatta stagionata di Busseto
• Coppa piacentina
• Salame “del Gerundo”
• Tortino caldo brisée con dadini di cotechino e lenticchie
• Mousse di ricotta fresca ed erbe selvatiche su cialda di Grana Padano
• Bocconcini di polenta con lardo Bertelli
• Giardiniera

Bis di Primi

• Panzerotti al burro fuso con sugo di pomodoro e funghi porcini
• Risotto pere e Salva dop cremasco con champagne e pepe cuvée

Secondo

• Tasca di vitello ripiena con castagne e salsiccia

Contorno

• Mele caramellate e Patate al forno

Dessert

• Dolce di Natale

Bevande

• Vino della casa
• Acqua
• Caffè

€50,00

Per i bambini (fino ai dieci anni) lo stesso menù è scontato a €25,00 oppure possiamo creare un Menù Bimbo personalizzato (anche al momento)